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Citric Acid Compound Information and Applications for GC (Gas Chromatography) and LC (Liquid Chromatography) Analysis

Citric acid

CAS # 77-92-9


Masse molaire192.1235
FormuleC6H8O7
Point de fusion153 °C, 426 °K, 307 °F
Point d’ébullition175 °C, 448 °K, 347 °F
Densité1.665 g/cm3(1.5g/cm3 for monohydrate)
Solubilité dans l’eau73 g/100 ml (20 °C)
= Sources de données : ChemSpider et Wikipedia

Spectre de masse (GC)

m/z
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Synonymes

Citric Acid; Aciletten; Citretten; Citro; β-Hydroxytricarballylic acid; Anhydrous citric acid; Citric acid, anhydrous; Kyselina citronova; Citraclean